Réglementation de sécurité contre l’incendie
Article GC 18 pour les ERP* de 1ère, 2ème, 3ème et 4ème catégorie
Le circuit d’extraction d’air vicié, graisses et des buées lorsqu’ils fonctionnent doivent être nettoyée, y compris les ventilateurs, au minimum une fois par an.
Le nettoyage des filtres est recommandé au moins une fois par semaine.
L’encrassement des filtres doit pouvoir être contrôlé en permanence; les filtres doivent être remplacés ou nettoyés en temps utile.