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EXPERT VENTIL est spécialisée dans l’installation, l’entretien et le dépannage des systèmes de ventilation et d’extraction professionnels partout en France.

icon_widget_image Lundi -Vendredi: 8h à 17h; Samedi - Dimanche: Fermé icon_widget_image 71 Rue Etienne Dolet 94140 Alfortville icon_widget_image 01 75 37 36 36 icon_widget_image info@expertventil.fr
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Dépannage et maintenance de hotte professionnelle

installation hotte professionnelle expert ventil

Aspiration insuffisante

Débit réduit, fumées et odeurs qui se rabattent en salle.

Moteur et courroie

Moteur bruyant, en surchauffe ou hors service, turbine et roulements usés.

Électricité et commande

Variateur, coffret, éclairage et protections défaillants.

Filtres et encrassement

Filtres à graisse saturés ou abîmés, conduits encrassés

Bruit et vibrations

Sifflements, vibrations et nuisances sonores à corriger.

Air neuf et compensation

Défaut de compensation d'air qui dégrade l'extraction.

Intervention rapide, 7j/7

Une hotte en panne bloque votre activité. Nous nous déplaçons rapidement à Paris et en Île-de-France, y compris le week-end, pour rétablir votre extraction dans les meilleurs délais.

Diagnostic précis et transparent

Nos techniciens identifient l'origine exacte de la panne (moteur, électrique, encrassement, déséquilibre aéraulique) et vous remettent un devis clair avant toute réparation.

Sécurité et conformité

Une hotte encrassée de graisse est l'une des premières causes d'incendie en cuisine professionnelle. Notre maintenance vous aide à respecter les exigences de sécurité et les contrôles de votre assureur et des organismes de contrôle.

Plus de 10 ans d'expérience

Nous maîtrisons les installations de toutes tailles, de la cuisine de restaurant aux grandes cuisines collectives, avec un savoir-faire reconnu en ventilation et extraction.

1.
Prise en charge de votre demande

Vous nous appelez ou nous écrivez : nous qualifions la panne, planifions l'intervention et vous orientons selon le degré d'urgence.

2.
Diagnostic sur site

Notre technicien contrôle la hotte, les filtres, le moteur, les conduits et l'alimentation électrique, puis mesure le débit d'extraction pour localiser précisément le défaut.

3.
Réparation ou remplacement

Après validation de votre devis, nous réparons ou remplaçons les pièces défectueuses (moteur, courroie, turbine, variateur, filtres…) pour remettre votre hotte en service.

4.
Tests et compte rendu

Nous vérifions le bon fonctionnement de l'ensemble, testons l'extraction et vous remettons un compte rendu d'intervention avec nos recommandations.

Moins de pannes et d'arrêts d'exploitation

Durée de vie prolongée du moteur et de la hotte

Risque d'incendie limité par le contrôle de l'encrassement

Coûts maîtrisés grâce à des visites programmées

Un service adapté aux professionnels

Nos secteurs
Secteur d'intervention

Restaurants & restauration rapide

Secteur d'intervention

Hôtels & collectivités

Secteur d'intervention

Boulangeries & traiteurs

Secteur d'intervention

Laboratoires alimentaires

Votre hotte professionnelle est en panne

ou vous souhaitez sécuriser son entretien ?

 

Contactez EXPERT VENTIL : un expert vous répond, établit un diagnostic et vous remet un devis gratuit.

 

Questions fréquentes

FAQ

Intervenez-vous en urgence pour un dépannage de hotte professionnelle ?

Oui. EXPERT VENTIL assure le dépannage de hottes professionnelles 7j/7 à Paris et en Île-de-France, pour limiter au maximum l'arrêt de votre cuisine.

Quelle est la fréquence d'entretien d'une hotte professionnelle ?

Elle dépend de l'intensité d'utilisation. Une cuisine de restaurant avec friture ou grill nécessite des contrôles et un nettoyage plus rapprochés qu'une cuisine à faible production. Nous définissons la bonne fréquence lors d'une première visite.

Combien coûte le dépannage d'une hotte de cuisine professionnelle ?

Le tarif varie selon la panne, la pièce à remplacer et l'accessibilité de l'installation. Après diagnostic, nous vous remettons un devis détaillé et gratuit avant toute intervention.

Pourquoi ma hotte n'aspire-t-elle plus correctement ?

Les causes les plus fréquentes sont des filtres saturés de graisse, un moteur ou une courroie usés, un conduit encrassé ou un manque d'air neuf. Un diagnostic sur site permet de l'identifier avec précision.

Dépannez-vous toutes les marques de hottes ?

Oui, nous intervenons sur toutes les marques et tous les types de hottes, de caissons et de moteurs d'extraction.

Proposez-vous un contrat de maintenance pour les hottes professionnelles ?

Oui. Nos contrats d'entretien incluent des visites programmées, le contrôle complet de votre installation et une priorité d'intervention en cas de panne.

Dans quelles zones intervenez-vous ?

À Paris et dans toute l'Île-de-France : Paris (75), Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93), Val-de-Marne (94), Yvelines (78), Essonne (91), Val-d'Oise (95) et Seine-et-Marne (77).